此款牛排为澳洲进口,手工微腌制,筋少肉嫩,鲜美多汁。食品检疫合格,食用健康安全。
肉眼牛排:是从近肋骨末端的一少部分切下来,因这个部位的肌肉不经常活动,所以该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹),滋味无穷,是非常极品的部位。
西冷:也称纽约客,主要是由上腰部的脊肉构成,基本上取自牛背脊一带的牛肉,肉的边沿稍微带一圈白色的肉筋,有韧性且嚼劲十足,可煎制7分熟甚至全熟。
天猫天海藏旗舰店199元,可领50元优惠券,实付149元到手,1300g,由两种部位构成:眼肉牛排+西冷牛排。
恒都是北京奥运会合作伙伴,10年老品牌,长期供应西餐厅的品质牛排,品质放心,质量靠谱。